15.00
Registrazione dei partecipanti e Introduzione
La certificazione accreditata come strumento per la sostenibilità
Il Food Standard Safety Certification 22000 versione 4.1
Novità e prospettive per gli standard BRC e IFS
I nuovi strumenti certificativi a supporto della Sostenibilità Agroalimentare
La gestione del rischio connesso all'information security, privacy e alla continuità operativa
Misurare e comunicare gli impatti ambientali: le norme volontarie a supporto
La nuova ISO 22000 - le principali novità per gestire la sicurezza alimentare
17.30
Discussione, chiusura del convegno