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Il valore della certificazione accreditata: aggiornamenti nel settore biologicoStefania Scevola - Accredia
I nuovi strumenticertificativi a supporto della Sostenibilità AgroalimentareEnza Laretto - Agroqualità
Novità introdotte dall'aggiornamento - versione 8 - dello standard Globale per la Sicurezza Alimentare BRC-IFS:a) Il nuovo protocollo di verifica
Isabella d'Adda - Certiquality
b) Le novità nei requisiti per la Food Safety
Giuseppe Bitonti - Kiwa Cermet
Recall: le richieste della legislazione statunitense, Cesare Varallo, SAI Global Misurare e comunicare gli impatti ambientali:le norme volontarie a supportoIrene Grigoletto - Bureau Veritas