FSPCA Preventive Controls for Human Food - PCQI

Al corso sono stati attribuiti 20 Crediti formativi dall'Ordine Nazionale dei Tecnologi Alimentari 

Certiquality organizza un corso della durata di 2 giorni e mezzo per formare il Preventive Controls Qualified Individual (PCQI), figura richiesta alle aziende che intendono esportare prodotti alimentari verso gli Stati Uniti.

La Current Good Manufacturing Practice, Hazard Analysis, and Risk based preventive Controls for Human Food regulation ha l’obiettivo di assicurare la sicurezza alimentare durante le fasi di produzione, confezionamento e distribuzione dei prodotti ad uso umano degli USA.